مواد لازم :
گوشت چرخی ۳۰۰ گرم
هویج کوچک ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
کرفس ۳ ساقه متوسط
گوجه میکس شده نیم کیلو
ریحان خرد شده ۱ پیمانه
سیر ۲ تا ۳ حبه
خامه ۲ قاشق غداخوری پر
شیر ۱ پیمانه سرخالی
اب ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۱ تا ۲ قاشق غداخوری
فلفل سیاه 1قاشق چایخوری
اویشن ۱ قاشق چایخوری
روغن ونمک به میزان لازم
پودر پارمسان در صورت دلخواه ۱ تا ۲ قاشق غداخوری